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은하씨가 찍어주는 맛 포인트
우리 알배기 꽃게가 얼마나 맛있냐면요!
알배기 꽃게는 게뚜껑을 제거한 뒤 깨끗히 세척하고 급랭해, 편리함과 신선함을 모두 잡았어요. 달큰하고 사르르 녹는 감칠맛이 일품인 알배기 꽃게를 집에서 편리하게 즐겨보세요.
서해바다는 갯벌이 있고 먹이와 수온이 적절하여 꽃게가 서식하기에 최상의 조건이에요. 서해바다에서 잡은 싱싱한 알배기 꽃게들로만 준비했어요.
알배기 꽃게는 게뚜껑을 열어 알이 100% 가득 차 있는 암꽃게만 꼼꼼하게 선별했어요. 알이 차 있지 않아 실망할 일 없이 부드럽고 고소한 알을 마음껏 즐겨 보세요.
꽃게는 먹이에 따라서 내장 색깔이 흑장, 녹장, 물장, 황장일 수 있어요. 색은 다르지만 모두 신선한 꽃게의 내장이며, 고소함을 느낄 수 있어요.
손질된 꽃게는 650g 1팩 기준으로 약 4-5미로 포장하였어요. 중량 기준의 상품이기 때문에 크기와 미수는 일정하지 않을 수 있지만 먹기 좋은 사이즈로 정성스럽게 선별해드려요.
-18℃ 이하 냉동보관
흐르는 물에 세척 후 찜기에 쪄서 드세요