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은하씨가 찍어주는 맛 포인트
우리 고갈비가 얼마나 맛있냐면은요
간단하게 즐기는 담백하고 부드러운 생선구이 어떠세요? 부산의 특산물인 고갈비에요. 바다에서 나오는 통통한 고등어 갈비로 맛있는 한 끼를 즐겨보세요.
주기적으로 검사하는 HACCP인증 시설에서 위생적으로 작업해 믿고 먹을 수 있어요.
고등어가 가장 맛있는 겨울에 잡은 고등어를 깔끔하게 손질했어요. 저온 숙성으로 맛을 끌어올리고 비린 맛과 기름기를 제거한 간편 고갈비 추천드려요.
간수를 뺀 천일염으로 간했어요. 바로 구워 먹어도, 찜이나 조림으로 먹어도 밥도둑이 따로 없어요. 짜지않은 짭쪼롬한 감칠맛 고갈비만 있으면 든든한 백반 한 상 완성!
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