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받으실 수 있는 요일
은하씨가 찍어주는 맛 포인트
- 광어 한 마리당 소량 나오는 특수부위
- 꼬들꼬들한 식감이 일품
- 상큼한 특제 청귤초장 증정
- MAP포장으로 신선도 UP!
- HACCP 인증 설비, 일 단위 위생 검사
숙성해서 맛있는
숙성한 광어 지느러미회를 소개할게요!
우리 광어 지느러미가 얼마나 맛있냐면은요
대표적인 흰살 생선 광어는 담백하고 영양가가 풍부한 생선이에요. 지방이 적어 담백한 육질을 가지고 있어요.
회를 좋아하는 사람이라면 누구나 별미로 꼽는 광어 지느러미회 광어지느러미는 광어의 특수부위로 아주 소량이기 때문에 귀하답니다.
- · 1인분씩 포장되어 있어 양 고민도 끝!
- · 바로 먹을 수 있어 손질 고민도 끝!
- · 특별한 청귤초장소스가 들어있어 준비 걱정도 끝!
- · 그릇 형태의 트레이로 설거지 걱정도 끝!
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HACCP 인증 획득
매달 주기적으로 각종 검사를 통하여 꼼꼼하게 품질관리를 하고 있어요. 은하씨마켓의 제품은 HACCP인증을 받은 안전한 시설에서 제조되고 있으니 안심하고 드셔도 됩니다.
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MAP(가스충전포장)으로 신선도 유지
당일 손질한 회를 용기에 넣고 소스를 담은 후 MAP포장으로 마무리해 받아보는 순간까지 신선함을 유지합니다. 트레이에 담아 드려 따로 그릇을 준비하지 않고도 어디서든 간편하게 드실 수 있어요.
이렇게 보내드려요!
- 상품 구성 : 광어 지느러미회, 청귤초장
- 상품 중량 : 1팩(100g)
이렇게 보관하세요!
제품수령 후 즉시 냉장보관하시고 받으신
당일 내로 드시는 것을 권장드립니다.
이렇게 드세요!
바로 드세요. 깨끗하게 담아 세척이나 손질이 필요없습니다.
- 상품명 : 숙성한 광어지느러미회 100g
- 내용량 : 100g
- 상품유형 : 수산물가공품
- 원재료 및 함량 : 광어 100% (제주산)
- 유통기한 : 제품 별도 표기일까지
- 보관방법 : 냉장보관
- 소비자상담 관련 : 1661-3423
- 반품 및 교환 : 고객의 단순 변심으로 인한 반품 및 교환이 불가 합니다. 제품 하자가 발견되면 사진을 첨부하여 연락바랍니다.
은하수산은
WWF(세계자연기금) 파트너사
세이브더칠드런(WE SAVE)
후원사 입니다.
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세계자연기금 WWF
세계자연기금은 1961년 설립된
국제 비정부 자연 보전 기구로서
자연의 보존과 회복을 위해
협력하는 단체입니다. -
세이브더칠드런
세이브더칠드런은
전 세계 아동의 권리가 지켜지도록
노력하고 도움이 필요한 아동들의
경제적, 사회적 자립을 돕습니다.
다채로운 수산 먹거리 문화연구에
집중하는 은하수산입니다.
Mass Automation Fish Processing
One-Stop Retail Business
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대량 자동화 수산물 가공
Mass Automatic Seafood Processing
은하수산은 국내업계 최초의 첨단 자동화 활어 필렛 가공 설비로 품질의 일관이 유지되는 대량 생산 체제를 구현하였습니다.
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지속가능한 친환경 수산업
Sustainable Eco-Friendly Fisheries
자라나는 미래 세대를 위해서 ASC(세계양식책임관리회), MSC (해양관리협회)가 제시하는 지속가능한 친환경 수산업 표준에 동참합니다.
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HACCP 인증 관리 시설
Hazard Analysis and Critical Control Points
생산, 제조, 유통 전 과정에서 식품을 믿고 먹을 수 있도록 은하수산의 시설 을 엄격하게 관리하고 있습니다.
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위생 검사
Hygiene Inspection
매일 오전/오후 상품의 원료부터 최종 상품까지의 위생 검사를 실시하며 정기적으로 상품의 미생물 관리와 ATP검사를 진행합니다.
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